Jajka faszerowane pietruszkową pastą z awokado

Napisany przez Paulina Knop-Piwowar Przepisy 0 komentarzy Powrót

Wielkanoc kojarzy nam się głównie, jeśli chodzi o kwestie żywieniowe z jajkami. Pojawiają się one na stole, w koszyku, w stroikach itd. Dlatego przepis na faszerowane jajka również musi się znaleźć :)

Jajka faszerowane pietruszkową pastą z awokado (porcja 230 kcal)

Składniki:
Jaja 2 sztuki
Awokado 1/2 sztuki
Sałata/rukola garść
Pietruszka, liście 1 łyżka

Sposób przygotowania:
Jaja ugotować. Przekroić na połówki i żółtko ugnieść na pastę lub zblendować z awokado
oraz pietruszką. Doprawić do smaku. Faszerować jajka, ułożyć na liściach sałaty.

Twój komentarz