Odpowiednie spożycie witaminy A jest dla nas bardzo ważne, ponieważ:
? bierze ona udział w rozwoju układu odpornościowego,
? odgrywa rolę regulacyjną w odpowiedzi immunologicznej organizmu,
? odgrywa rolę regulacyjną w procesach odpornościowych,
? wykazuje działanie terapeutyczne w leczeniu różnych chorób zakaźnych,
? jej niedobory mogą mieć wpływ na częstotliwość chorób zakaźnych przenoszonymi przez układ oddechowy i pokarmowy u dzieci,
? występujące infekcje dalej obniżają dostępne dla organizmu zasoby witamin A,
? może wykazywać działanie terapeutyczne w chorobach przenoszonych przez układ oddechowy, takich jak zapalenie płuc i odra lub w zakaźnych chorobach układu pokarmowego u dzieci,
? może wzmocnić funkcje odpornościowe organizmu i zapewnić lepszą obronę przed wieloma chorobami zakaźnymi.
Wybrane najlepsze źródła pokarmowe witaminy A:
- wątróbka wołowa,
- bataty?,
- szpinak,
- dynia,
- marchew,
- śledź?,
- papryka,
- mango.
Bibliografia:
Huang Z, Liu Y, Qi G, Brand D, Zheng SG. Role of Vitamin A in the Immune System. J Clin Med. 2018;7(9):258. Published 2018
Twój komentarz