Składniki:
- Biszkopty - najlepsze będą te typu „Lady Fingers”
- Maliny
- Listki mięty (opcjonalnie)
- Skyr
- Laska wanilii
- Kakao
Przygotowanie:
Biszkopty pokrusz. Z malin przygotuj delikatny mus. Dno pucharka do lodów wyłóż pokruszonymi biszkoptami. Następnie dodaj warstwę skyru, (wcześniej wymieszanego z drobinkami wanilii) oraz musu z malin. Przekładaj deser ww. warstwami do wysokości pucharka. Udekoruj kakao, (opcjonalnie) listkami mięty i świeżymi malinami. Włóż na 2-3 godziny do lodówki. Podawaj schłodzone.
Autor: Praktykantka - Marcelina Michalik.
Twój komentarz